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Entre 22 e 24 de outubro, Abrantes, volta a ser a grande montra da doçaria tradicional portuguesa. A 19ª Feira Nacional de Doçaria está de regresso à Esplanada 1º de Maio, no centro histórico em Abrantes, com um roteiro de três dias, “bastante deleitáveis e calóricos”.
Um dos eventos que mais faz crescer água na boca, está de volta no próximo dia 22 de outubro e traz consigo uma agradável novidade. A “Doçaria a Pedido”, uma forma de dar a oportunidade de degustar este sublime certame, e se por algum motivo não consegue deslocar-se até à Feira da Doçaria, a feira vai até as pessoas, da forma mais doce possível. Apenas tem de ligar para um número que será disponibilizado atempadamente, escolher os doces que mais anseia saborear, realizar a sua encomenda e levantá-la num dos horários e locais estipulados para o efeito, ou até mesmo recebê-la na sua casa, a escolha é sua.
Os doces conventuais e tradicionais são presenças que não podiam faltar este ano, bem como diversas atividades, animação infantil, exposições, oficinas de doçaria e atividades desportivas. Um cardápio recheado e pensado na envolvência da comunidade e na oportunidade de ser uma porta aberta para visitantes de outras regiões, permitindo assim que os doces tradicionais de Abrantes fiquem na boca do mundo.
Devido à pandemia de Covid-19, este delicioso itinerário de três dias, alberga consigo algumas medidas de segurança a serem aplicadas dentro do recinto da feira, nomeadamente a obrigatoriedade do uso de máscara, a existência de circuitos de circulação específicos, a proibição de consumo de doçaria e o aconselhamento à desinfeção das mãos continuamente.
A Feira Nacional de Doçaria Tradicional, organizada pelo Município de Abrantes, em parceira com a TAGUS- Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo interior, realiza-se há 19 anos, com o “objetivo primordial de promover e valorizar a doçaria tradicional e conventual e os seus produtos endógenos”.
Num evento, reconhecido a nível nacional, pretende-se enaltecer o que de melhor se faz no concelho de Abrantes, pelas mãos dos próprios doceiros, evidenciando assim o rico património gastronómico existente na região, sendo que diversos doces representativos do território português vão marcar presença neste certame, mas melhor que revelá-los, é mesmo vir descobri-los.
