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Vinte e dois restaurantes do concelho de Torres Novas recebem, a partir de sexta-feira e até dia 16, a 27.ª edição do Festival Gastronómico do Cabrito, evento promovido pelo município.
Cabrito assado no forno com batatas e grelos, cabrito na púcara, ensopado ou feijoada de cabrito são alguns dos pratos servidos, “sem esquecer a doçaria à base de produtos tradicionais da região, nomeadamente, os frutos secos de Torres Novas”, afirma uma nota de divulgação do evento.
O município associa ao evento a promoção do património concelhio, sugerindo a visita a locais como o castelo, as ruínas romanas de Villa Cardílio, as grutas de Lapas, os moinhos da Pena, o Museu Municipal Carlos Reis, a Casa Memorial Humberto Delgado, o Museu Agrícola de Riachos, a Reserva Natural do Paúl do Boquilobo, o Parque Natural das Serras d’Aire e Candeeiros ou o monumento natural das Pegadas dos Dinossauros.
Lusa
