No âmbito das comemorações do seu 47.º aniversário, a Associação Recreativa da Presa, em Alcaravela, Sardoal, irá organizar no sábado, 20 de maio, a partir das 20h, a 3ª Edição da “Chanfana n'Aldeia”.
A Chanfana é um dos ex-líbris gastronómicos da freguesia de Alcaravela, em que o ingrediente principal é a carne de cabra velha, sendo que a sua confeção (“receita”) na Associação da Presa, é reconhecidamente diferente das demais.
Trata-se de um evento que consiste num serviço de jantares “do tipo” restaurante, em que serão servidos, apenas dois pratos: a Chanfana e um prato alternativo para os acompanhantes que não a apreciem tanto. Simultaneamente, haverá também um serviço take-away.
Para ambos os serviços, é obrigatória a reserva/encomenda até 17 de maio, pelos telefones 933517141 e 969517352, pelo email associacao.presa@sapo.pt ou ainda via messenger a partir da página do facebook da Associação.
No serviço de mesa, a organização da sala será feita “à medida” dos grupos e das inscrições.
Os sócios com as quotas em dia, terão um preço especial no almoço.
Para que a alegria do aniversário também possa ser vivida pelas crianças, estarão disponíveis pinturas faciais, modulagem de balões e outras brincadeiras.
Pelas 22h30, cantar-se-ão os parabéns à Associação e será partido o bolo de aniversário.