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O achigã está de volta às mesas vilarregenses com uma nova edição do seu Festival Gastronómico. O 11º Festival Gastronómico do Achigã, organizado pela Câmara Municipal de Vila de Rei, fará com que, de 30 de setembro a 8 de outubro, o concelho se volte a encher de sabores e aromas que fazem as delícias dos visitantes.
O Presidente da Câmara Municipal de Vila de Rei, Ricardo Aires, afirma que “a gastronomia Vilarregense volta a estar em grande destaque com a realização da décima primeira edição do Festival Gastronómico do Achigã. Esperamos repetir o sucesso das edições anteriores, com milhares de pessoas a visitar os nossos restaurantes durante a realização do Festival, e que estes possam demonstrar novamente a sua grande qualidade e divulguem o melhor da gastronomia da zona centro do país”.
Em nota de imprensa, o Município avança que são seis os restaurantes aderentes que, nesta edição de 2017, irão oferecer a possibilidade de se deliciar com pratos tradicionais onde o achigã é o ingrediente dominante: Churrasqueira Central (Vila de Rei), Fifty-Fifty (Vila de Rei), Hotel*** Vila de Rei (Vila de Rei), O Cobra (Vila de Rei), O Eléctrico (Relva) e Tasquinha da Vila (Vila de Rei).
